Hello kitty -kakku

Työkaverin tyttö täytti yhden vuoden ja tytön synttäreille pyydettiin Hello Kitty -aiheista kakkua. Työkaveri itse harrastaa hevosia joten Kitty pääsi ratsastamaan ponilla kakun päälle. :)

Kakku on 4 munan kokoinen, päällä vaalean marsipaanin ja valkoisen sokerimassan sekoituksesta kaulittu laatta jossa pasta- ja tomuväreillä tehty maalaus. Tein kukat vaihteeksi gerbera-muotilla marsipaanista, reunoilla pursotukset laktoosittomasta vispikermasta.

Kakun sisällä täytteet toiveesta lasten makuun, banaani- ja mangorahkaa (laktoosittomana).

Onnea vielä pienelle päivänsankarille! :)