Barbikakku

Tämä kakku meni myös työkaverin tytön 4-vuotissynttäreille. Toiveena oli barbikakku ja samat sisälmykset kuin edellisessä Hello Kitty -kakussa, eli mariannerahkakermaa. Kakkupohja on 6 munan kokoinen, päällystetty maitosuklaasta tehdyllä suklaamassalla, hameen hörhelöt ja mekon valkea osa valkoista marsipaania (joka muuten ei ole valkoista vaan siinä on ruskeita kököjä siellä täällä).

Kukkaset sokerimassaa, lehdet marsipaania. Perhoset sokerimassaa ja syötävää koristesokeria. Puvun helmet ja kukkien keskustat sokerihelmiä.

Olen nähnyt monissa blogeissa tällaisen kakun, ja oli hauska päästä itsekin kokeilemaan mekkokakun tekoa. Barbilta piti tosin irrottaa jalat, muuten kakusta olisi pitänyt tehdä epätodellisen korkea. :)

Sydänkakku Hello Kitty

 

Tämän kakun tein jo maaliskuun alkupuolella, en vaan ole jaksanut aiemmin naputella tänne blogiin asti. Työkaverin tyttö täytti 4 vuotta ja toiveena oli Hello Kitty -aiheinen kakku. Kakku on 4 munan kokoinen, kakkupohjaan lisätty aavistus tummaa kaakaota, täytteenä mariannerahkakermaa.


Kuva otettu iltasella loisteputken valossa joten valoisuus ei ole mitenkään kehuttava. Mokoma harmaus, tulisi jo kevät!


Kakussa päällä kaakaojauheella terästettyä kermavaahtoa.

Kakun reunoille tein koristereunuksen spritsatusta suklaasta. Kiireessä mittasin kuitenkin kakun korkeuden väärin ja reunus tuli kakun reunojen yli... Onneksi se ei kuitenkaan makuun vaikuttanut. :)

Kukkasiksi tein vaaleanpunavalkokirjavia ruusuja. Tämmöiset tyttömäisen söpöt kakut on kyllä ehottomasti miun lemppareita tehdä! :D