Sain kunnian tehdä työkaverin isän muistotilaisuuteen kakun. Vaan tämä kakku oli kertakaikkiaan epäonnen kakku, siitä lisää myöhemmin.
Kakku oli 6 munan kokoinen, välissä diplomaattikreemiä ja vadelmahilloa. Päällä kinuski ja kermapursotukset, lisänä pari kallaa marsipaanista.
Kakun epäonnisen tarinan voi käydä lukemassa Leivontafoorumin avautumisketjusta.
Aiheeseen liittyviä linkkejä:
tutoriaali kermareunaisen kakun teosta
kaunis reuna... todella tasainen.
VastaaPoistaTyylikäs kakku! Ihan täydellisen kauniit reunat ja pursotukset...
VastaaPoistaKiitos kehuista, tosin nämä kermat lähtivät kinuskin kanssa litomaan ja uudet kermat piti käydä heittämässä kakkuun ennen kuin se meni tarjolle. Huh olkoot, mokoma kinuski... :D
VastaaPoistaKävin lukemassa sun "taistelun" ja se kyllä kuulosti just niin katastrofaalista kun vaan voi olla. Joskus kaikki, siis ihan kaikki menee pieleen! Onneksi niitä kertoja on vain harvoin.
VastaaPoistaMulla oli tässä joku aika sitten taisto kakkupohjan kanssa. Sama vanha ohje mutta aina siitä tuli jotenkin "kumimainen". Syy jäi mysteeriksi... Lopulta kaivoin pakkasesta varapohjan :D
Linkitin muuten sut, minutkin saa linkittää joskaan ei ole pakko ;)
Evelynn, no katastrofi se kyllä oli. Onneksi pääsin korjaamaan tilanteen.
VastaaPoistaTuo kumimaisuus kuulostaa jännältä.
Linkitin siut myöskin. :)
Miten en ole aiemmin blogiisi törmännyt!! Olet kyllä todella taitava leipuri-kondiittori! Itse teen vain harrastuspohjalta mutta haaveena olisi käydä vielä leipuri-kondiittorin tutkinto, kunhan ensin valmistun nykyisestä koulustani :). Saanko linkittää sinut??
VastaaPoistaLeipuritar, kiitos kiitos, harjoittelemalla sitä oppii! :) Linkitellään vaan!
VastaaPoista